Fondée en 1998 à Luxembourg par Freddy RENWARD, SALMON & SEAFOOD CONCEPT S.A., est au départ une société, de courtage, et de négoce de produits de saumons frais et fumés.
Au cours des années, elle évolue en devenant l’importatrice exclusive de la célèbre maison productrice de caviar d’Aquitaine STURIA – 3ème producteur mondial – donnant naissance à sa branche CAVIAR STURIA BENELUX.
2016, voit un nouveau développement en s’adjoignant les compétences d’ELMAR BIRNBAUM, ex Plaisirs de la table.
Aujourd’hui SALMON & SEAFOOD CONCEPT propose une gamme complète de produits frais de haut de gamme, tels que poissons de ligne, crustacés, viandes, volailles, foie gras et primeurs …
Une société à taille humaine, gérée par des personnes passionnées, et expérimentées au service du bon goût.